… ich glaube ich bin Deiner nicht würdig
Warscheinlich hast Du die Mengenangaben in Deinen Rezepten lange erprobt. Es hat sicherlich einen Grund, wenn Du in einem Deiner Rezepte ausdrücklich schreibst, man solle 125g Butter nehmen - vermutlich den, dass das Endergebnis so am Besten schmeckt. Man sollte sich einfach daran halten und nicht 250g Butter nehmen. Dann braucht man sich auch nicht wundern, dass die Muffins im Fett schwimmen, nachdem sie fertig gebacken sind *stirnpatsch*
Es ist die Witterung - ganz bestimmt ist es die schwüle Wärme, die den Schleier vor meine Augen gelegt hat und mich fest hat glauben lassen dort stünde 250g Butter im Rezept - ich bitte aufrichtigst um Gnade und berichte, das Ergebnis sieht ganz fantastisch aus und schmeckt sehr gut. Ist halt nur etwas *hust* fettig und butterlastig. Unterm Strich kann Deine Rezepte wohl auch der größte Küchendepp nicht vermurksen.
Beim nächsten Mal mach ich es besser - versprochen




Wieso, die sehen doch mustergültig aus…
Oooooh…. mjam mjam, aussehen tun sie sehr sehr gut. Das Rezept würde mich auch tangieren, wo doch gerade Blaubeerzeit ist….
Meiner Mutter würden die mit der Extraportion Butter sicher hervorglänzend schmecken, sie fährt total auf Butter ab. An ihr ist wohl ein Horst Lichter verloren gegangen…
Ich mag diesen intensiven Buttergeschmack ja nicht so wirklich gerne - die Kinderlein sind allerdings begeistert und der Gatte auch. Nächstes Mal mache ich sie trotzdem mit der Hälfte an Butter.
Thihi und ich werde sie am Wochenende für die Familie machen. Ich freue mich schon
hihi
hat frau bar.comi denn auch einen grandiosen blechkuchen im repertoire???
bräuchte da kurzfristig was für ein hochzeitsfeste…